何处是乡

端午节去了一趟杭州，虽然遗憾于不到赏荷的时节，仍是饱览了一番西湖风光。走过游人如织的断桥，在平湖秋月的长廊歇凉，只是看不到秋天的白月。漫步在白堤上，桃柳皆是一片绿荫，传说中桃红柳绿的春景只能隔年遥想了。囫囵走一遭孤山，但见花木繁茂，远处的湖光云影，让人陶醉在杭州的山水间。

同行的友人提议乘船前往小瀛洲看三潭印月，欣然前往。船行得很慢，几乎是漾着水波悠悠晃晃。岛上石桥曲折，又有小堤相连，几处亭台雅致清幽，三座石塔鼎足而立，沉默地与湖水长久对视。花港观鱼的重头戏当然是鱼，各色锦鲤在湖水里穿行，以红色居多，游人则将饵料抛洒开去，看群鱼跃起争食，倒也有趣。

杭州的吃食是个意外，此前对浓油酱赤只是概念上的认知，直到本地饭馆端上酱油色的东坡肉和红烧黄鱼才心有戚戚。东坡肉是甜口的，烧饼是梅干菜馅的，面条更是无酱油不成汤。杭州的酱油咸中带甜，对无辣不欢的我们来说着实是个打击，这打击在吃到灵隐寺的罗汉素面后达到峰值。生无可恋的放下筷子，脑子里有个声音叫嚣的分外夸张：“回去一定要吃碗豆花面才能解了这酱油魔法！”

是了，若是你问遵义城的人们，吃什么面好，十有八九他们会应你：“肯定是豆花面噻！”一指宽的水面在煮沸的豆浆里沉浮，点好的豆花雪白软嫩，那碗红彤彤的蘸水是整场盛宴的绝对主角。肉丁、红油、花生，在辣椒的带领下攻占了味蕾的防线，翠绿的薄荷叶像是一把钩子，勾起蠢蠢欲动的馋虫。这样一碗咸香热辣的豆花面，才配得上遵义人馋不尽的乡愁。

我不知其余人提起故乡时眷恋的是怎样的风土人情，我对于遵义城的眷恋，大概是春天时一把气味浓烈的折耳根，夏天的傍晚月亮出来，啜一口冰冰凉凉的西瓜冰粉；秋天捧一袋糖炒栗子，冬至天吃碗滚烫的羊肉粉，洋芋和豆腐能做十八种花样。哦，对了，还有凤凰山清幽的山道，湘江河沉默地流淌，红色的会址诉说着当年的故事，步行街的石板路上足音回响。

回程时路过净慈寺，“西湖十景”之一的南屏晚钟就坐落在这里。看着紧闭的寺门，我不合时宜地想起一句诗“夜半钟声到客船”——却不是杭州。霜天寒夜，客居孤舟，夜阑卧听山寺钟鸣，怅然之下喟叹:“何处是乡!”乡愁是自古以来道不尽的游子意、写不完的雁书情，年少时有仗剑走天涯的意气，年老却渴望落叶归根。最无奈的莫过于重新踏上故乡的土地，当地人“笑问客从何处来”。

吴侬软语的杭州、糖醋酸甜的杭州，从春到夏，秋又入冬，一年四季皆可诗画，但我心里总有一处遗憾。这遗憾源自内心深处的“乡恋”，源自根植于血肉的故土呼唤。何处是乡？乡即是情，某种望级天涯、无法忘怀的安定，诗歌和远方的归处，曰：“吾心安处是吾乡”。