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过年记忆

阅读次数:964来源:遵义汇川农商银行  作者:王旭  2016年2月16日
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我对过年的最早记忆是从杀年猪开始的,那个时候,我家住一个乡镇中学教师宿舍里,那是一个大杂院,妈妈每年开春时总是养一头小猪在中学厕所隔壁的一间小房子里,一到腊月,大家积极就忙着为杀年猪做准备。先是把大肥猪赶出猪圈,然后蜂涌而上,把大肥猪团团围住、放倒在地,紧接着,杀猪师傅用刀与大肥猪进行“亲密接触”,就这样,在逐渐变弱的呻吟声中,大肥猪结束了自己的一生。整个腊月,几乎每天都能听见周围年猪在嚎叫,每当这声音频繁响起,我们就知道,春节临近了。

年猪肉一下架,爸爸总是召集他的同事、好友二三十人个聚上一聚,他笑眯眯的拿出他珍藏的老窖,锅里煮着冒热气的新鲜肥猪肉,把醉言欢,大家边吃边摆,吃得多开心啊。妈妈总是在年关的日子里忙上好多天,家里会用一个房间专门放猪肉,接着就做炼猪油、做香肠、腌肉。同时在屋外用砖头搭起临时的熏肉台,里是放满了青青的柏香枝……这些,都在她的指挥下井然有序的进行着,有了“年味儿”,整个年关,忙得不亦乐乎。我们几个孩子,穿上了花衣服,盼了一年,年终于来了,我们去学校门口陈婆婆家买来了鞭炮,把它们从那种绑在一起的鞭炮串上面慢慢拆下来,再一颗颗的用火柴点燃,刚一点燃,马上捂起耳朵跑开了,“嘣”的一声,我们几个孩子笑一团,其实那种鞭炮多数都不响,只是很喜欢体会那个过程…

就这样一年又一年,我们都长大了,爸妈搬迁到了县城,儿时的玩伴也各奔东西,童年里的年味,过年记忆,永远的定格在了记忆的深处……