世界辣椒看中国,中国辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义,遵义作为全国辣椒种植面积最大的地级市,年干辣椒交易量超40万吨,交易额超80亿元,遵义辣椒远销80多个国家和地区……在遵义辣椒产业蓬勃发展的背后,有着一支承接上游辣椒种植与下游辣椒终端销售工作的队伍,他们就是遵义辣椒经纪人,他们从小商小贩做起,有的是从上世纪八九十年代就开始经营辣椒生意的“辣一代”,有的则是“70后”“80后”“90后”的“辣二代”“辣三代”,他们一代接一代把遵义辣椒卖到了全国,乃至世界各地,在辣椒产业链中起着不可或缺的重要作用。正是有着3000多名辣椒经纪人的辛勤付出,遵义辣椒产业得以做大做强。
付中波是一位名副其实的“辣二代”,是众多遵义辣椒经纪人中的一员,因为他的亲叔叔付应明是一名辣椒经纪人,也就是八九十年代开始从事辣椒生意的“辣一代”,也是他从事辣椒生意的引路人,1997年他退伍后,并没有选择一份大众意义上稳定而轻松的工作,而是回到家乡在父辈带动下开始做起了辣椒生意,成为了一名“辣椒贩子”。
据付中波介绍,叔叔付应明从八九十年代开始经营辣椒生意,那时交通及经济条件相对落后,从几百元起家,几十里的路程只能靠自己的双脚走,连夜赶路到各乡镇走村串户从农户手中收购辣椒,凌晨又将收购到的辣椒送回虾子交易市场进行贩卖是家常便饭,随着时间的推移,条件的逐步改善,在金融机构贷款资金的支持下,经营规模逐渐扩大,销售范围也扩大到了成都、重庆等地,充分发扬了艰苦奋斗的创业精神,树立了良好的榜样作用。
正是在付中波叔叔辈创业精神的激励下,他发扬吃苦耐劳的精神,从一个籍籍无名的辣椒商贩成长为现在辣椒市场无人不知的职业经纪人。每年忙碌的8-10月份,天没亮付中波便会起床开始劳作,从筛选到购买,到烘干,到加工,到入库,这繁琐而又枯燥的工作,付中波一做便是30年,甚至连续在外省几个月收购辣椒也是常有的事,但是付中波却不觉得枯燥,只觉得心安,对他来说,辣椒已经成为了自己生命中的一部分。“每天醒来看不见辣椒就觉得心慌慌的”,付中波说道。
多年来,付中波在虾子辣椒市场经营,爱人在成都辣椒市场经营,一个负责收购、加工,一个负责销售,夫妻同心,其利断金。随着经营规模的扩大,近年在新疆等地还建立起了种植基地,2020年,他牵头成立了“贵州山海辣椒农民专业合作社”,“山代表贵州,而商场则如大海,合作社之所以取名‘山海’,正是寄托了他们这一代辣椒经纪人对后辈的期望。”如今的山海辣椒合作社每天可初加工干辣椒6万斤,年销售干辣椒2000万斤左右,年产值可达4亿元,带动就业50余人,产品源源不断销往四川、重庆等地,付中波始终相信有遵义辣椒的品质作保障,辣椒经纪人这个职业
会一直存在,并且越来越火,他曾经还在湖南卫视天天向上栏目宣传辣椒,从辣椒的历史,到品质,再到种类,一一的为观众介绍,让很多人看到了遵义辣椒的发展。谈到未来的发展规划时,付中波的眼神中充满着自信和坚定,他表示在做好传帮带的同时,要在做深加工上下功夫,做粗加工中的精加工,确保辣椒全程不落地,以质量求生存。
在付中波的引导下更多80后90后的“辣三代”加入到了他们的队伍中。谢光华就是一名90后的辣椒经纪人,2018年他在朋友的邀请之下第一次涉足了辣椒产业,他刚开始发展辣椒基地就赚到了人生的第一桶金,这让他信心倍增,于是在2019年他和朋友又商量起去海南种植反季节辣椒;但是这一次,却让他亏了本。接连碰壁之后,谢光华回乡遇到了付中波这个“老大哥”,付中波给他讲解辣椒行情,教授他辣椒的知识,这时谢光华才明白,自己虽然侥幸有过一次成功的经历,但是在这个行业里自己还真的只是一个“菜鸟”。在付中波的带动和帮助之下,谢光华总算摸清了辣椒行业里的门道,慢慢地开始接触贸易,跑业务,成为了一名辣椒经纪人,如今他也加入了贵州山海辣椒农民专业合作社,说起辣椒来,也是如数家珍,对未来的发展也充满了信心。
同样作为90后的蔡昌远,大学毕业就投身到家族的辣椒产业。他见证了父亲如何将一家小辣椒店发展成为一个涵盖种植、研发、加工和贸易的企业。他发挥年轻人的优势,敏锐地捕捉到了新机遇,通过大胆创新,推出了令人意想不
到的“辣椒奶茶”。甜甜的奶茶与火辣的辣椒结合的饮品,一上市便迅速成为当地的网红饮品。他在经营好自己家族辣椒产业的同时,蔡昌远还加入了遵义红满坡农业发展有限公司并担任总经理,该公司在蔡昌远的引导下,通过智慧遵义辣椒云平台,对辣椒从育苗到销售实行数字一体化管理,有效解决了科学种植、绿色发展、产能提高、产品溯源等问题。销售模式上,在多个电商平台开通网店,与相关公司合作直播带货,还将品牌入驻玛特宇宙,让用户深入了解品牌文化、故事及IP价值,为顾客提供更好的购物体验。如今,该公司的产品丰富多样,成为众多知名餐饮品牌的供应商,产品畅销全国。
从“辣一代”的艰苦创业,到“辣二代”的传承创新,再到“辣三代”的数字融合,三代人在辣椒产业的舞台上各展风采,共同书写着辣椒产业的发展故事,与3000多名辣椒经纪人一样,付中波、谢光华、蔡昌远的成功,除了自己的努力与良好的平台外,在一代代辣椒经纪人不断扩大经营规模助推辣椒产业蓬勃发展的背后还离不开金融机构的大力支持。农行遵义播州虾子支行为像付中波一样的辣椒经纪人提供了多方面、全方位的金融支持,其中,最大的支持就是信贷方面,据农行遵义播州虾子支行行长娄迅介绍,该行通过椒商贷、惠农e贷.商户贷、商户e贷等产品,累计为他们投放贷款2600余万元,不断满足产业发展资金需求。
从一开始的惠农贷,到量身定做的椒商贷,到更加便捷的商户e贷,再到现在的商户贷,农行的每一次产品更新,都是为了更好地支持整个辣椒市场发展。“没有农业银行的支持,就没有我们的今天”,付中波、谢光华和蔡昌远纷纷感慨道。
对付中波等辣椒经纪人提供金融服务仅是农行遵义分行积极支持辣椒特色产业发展的一个缩影,近年来,该行紧紧围绕辣椒特色产业发展实际,不断加大信贷产品、服务模式等创新力度,持续通过“信贷+非信贷”模式助力“小辣椒”成为致富“大产业”。在辣椒种植环节,针对椒农推出惠农e贷、农户小额贷款、农村个人生产经营贷款等信贷产品;在辣椒加工、流通环节,针对辣椒经纪人推出椒商贷、惠农e贷·商户贷、商户e贷、结算e贷、纳税e贷、抵押e贷等信贷产品,全力满足辣椒产业资金需求。同时,还采取在虾子辣椒城筹建“乡村振兴·送金融知识下乡”服务站、“进商圈”金融知识宣传活动、推广收款码等“非信贷”服务模式,积极做好各项金融服务。截至目前,该行已累计投放辣椒产业各类贷款13亿余元。下一步,农行遵义分行将持续对接好辣椒产业各市场主体金融服务需求,不断完善产品和服务模式,加大对辣椒等特色产业支持力度,助力“小辣椒”变成致富“大产业”,积极为地方经济发展贡献农行力量。