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新金融酿造酱酒产业幸福路

阅读次数:1211来源:建设银行遵义分行  作者:钟蔚 张洁 陈萼  2022年12月28日
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酱酒产业作为贵州省特色优势产业,具有供应链配套成熟、上下游链条清晰、链条资金需求旺盛等特点但是,由于酱酒复杂、精细的工艺流程,以及较长的生产周期,使得整个行业一直存在仓储能力有限、资金周转困难、评价标准不完善、生产规模较小、交易渠道散乱和交易信息不对称等制约发展的痛点。

数字经济时代,持续为地方特色产业赋能,是摆在银行业面前的重要课题。建行贵州省分行践行新金融行动,积极响应贵州省委、省政府支持酱香型白酒产业发展,“再造一个茅台”、打造千亿产值产业的战略愿景,摸索了一条支持产业转型的特色发展之路。

分行创新“产业+金融+数字化平台”新金融模式,以数字化基酒标准仓储为依托,打造从原料种植、基酒酿造、评估认证、基酒仓储、商品交易等全链条可溯源的酱香白酒综合服务平台。平台向上游支持红粱小麦种植,向下游支持酱酒生产、仓储、销售等,分别从“评价体系、交易平台、仓储系统、金融服务、全产业链数据池”五个维度构造“评得准、管得住、卖得出”的健康可持续的酱酒产业生态圈,围绕价值链打通了产业链、供应链,形成物流、信息流、资金流闭环,有效破解产业发展痛点、难点、堵点。

2021年4月,搭建物联网科技智慧仓储中心,实现基酒第三方合格监管涉及的物理化学状态、仓单质押权属、安保消防监控等数据全生命周期追踪溯源;2021年8月“e销通”直连成功上线,深度融合酱酒平台与供应链平台,完成首笔业务“T+0”投放;2021年12月31日,分行在酱酒平台成功投放建行系统内首笔“酱酒通”五年期酱香型白酒基酒质押贷款,解决了酱酒酒企生产周期与传统贷款期限错配难题;酱酒平台自2019年9月9日上线以来,已累计上线会员544户,累计交易金额26.77亿元,投放各类贷款16.39亿元,全面助推贵州酱酒产业转型升级发展。

建行贵州省分行支持酱酒产业发展的大美画卷,正在多彩贵州徐徐展开。 

让土里生金的红缨子

讲述人:仁怀红梁种植户 赵有恩

贵州省仁怀市是全国县域经济百强县,以茅台集团为龙头的白酒企业为当地经济发展提供了强有力的支撑但是,仁怀白酒产业发展黄金地带主要集中在赤水河流域茅台段,其他区域仍面临资源相对匮乏、基础设施落后等问题。全市曾有建档立卡贫困村60个,贫困户17991户。“50后”老汉赵有恩,就曾经是其中的一员。脱贫,始于家庭发展红粱种植;致富梦,在种植红缨子高粱的路上逐渐成为现实。

我家住在仁怀市高大坪镇桅杆村,打前年开始种高粱,现在这几亩有机高粱可真把我家的生活变了样!

桅杆村是典型的喀斯特地貌区域,山高、土薄、地块面积小,我家以前就种些玉米、小麦等农作物,勉强够6口人的口粮。家里娃娃们争气,陆续考上了大学,家里的开销也就越来越大但是我和娃妈妈都没文化也没啥技术,出去打工都不得行。那一阵真是穷啊,大姑娘差点儿就不能出去上大学了,唉!

酱酒产业发展起来后,红粱的价格一直在提高,我就寻思着能不能改种高粱。我能吃苦,有体力;而且经过专家的鉴定,我家自有的10亩地里有8亩符合种植红缨子高粱的条件,是块良田。村干部和建行老师们帮助请来了技术人员,给我们开办有机高粱种植培训,我心里也就有了准头。

高粱是普通得不能再普通的农作物,但在贵州,在仁怀,它是我们农民增收致富的宝贝。“带着农户干,带着农户脱贫。”刚开始种高粱的时候,村干部和建行的同志们三天两头来到地里,村干部给我们讲解田间管理和防虫防害的重点,建行的老师们就帮我们算账:如果按亩产600斤产值3500元来算,这8亩地一年就能创收2万多元。这个收入,真的是我以前想都不敢想的。你说,我怎么可能不好好种?种之前,我和我们仁怀粮油收储公司签了销售订单,建行的同志们还给我们办了卡。种植有机高粱,说难不难,说简单也不简单,高粱种子和有机肥都是公司免费发放的,育苗是关键,育苗好不好,直接决定收成好不好。收割也很重要,要抢收,要不然梅雨季节来了高粱容易发霉;收割还要分批次,收割完得及时脱壳、晾晒、储存。说实话,比种蔬菜讲究多了!但是看到高粱熟了,心里不仅美滋滋的,也悄悄开始盘算了!。

但要把红卖给酒厂,标准可必须得达到。要检测颗粒饱满度、水分含量、卫生指标等等,初步检测就有20多项指标,一点不能马虎啊!

除了种高粱,我家还把红秸秆和其他套种作物做饲料养牛。种植养殖一起上,虽然比较辛苦,但靠好政策、靠自己的劳动过上了好日子,值!

去年9月,娃儿们又到了开学的日子,建行通过红梁收购平台,把我的红梁收购款一把就到了卡上,家里的开支再不发愁了。以前我们说,守着这块地是“土里刨食”,现在真的变成了靠种红缨子高粱,过上了“土里生金”的幸福生活了!

用心守护酱酒的“12987”

讲述人:贵州仁怀酱酒(集团)有限公司董事长 李武

农历新年刚过,贵州省仁怀酱酒(集团)有限责任公司的生产车间、包装车间、仓库等基地就已经投入了如火如荼的生产作业。看着干劲十足的员工、红红火火的厂区,公司董事长李武一句话道出其间奥秘:“能有这一火热景象,得益于建行刚为我们公司发放的‘酱酒通’五年期基酒质押贷款,盘活了‘基酒’资产,为公司实现转型发展带来了希望!”

“12987”酿酒工艺是茅台镇的一种传统酿酒工艺,因为在大曲酱酒的酿造工艺中,要一年的时间,经过两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒才能完成一个酿酒周期,所以称为“12987”工艺。经过千年的沉淀与总结,“12987”工艺以工序复杂,耗费时间,成本高昂,出酒率低,酒品上乘著称,成为现如今酱酒酿造的最好工艺。

这刚过完农历新年,我们的生产车间、包装车间、仓库基地就又热闹了起来,员工们干劲十足,这要得益于建行刚为我们公司发放的“酱酒通”五年期基酒质押贷款,通过贷款盘活了我们的基酒资产,为公司实现转型发展带来了希望。

2020年以前,由于我们公司长期以来坚持“12987”的生产工艺,造成了产品积压过多、资金需求量大、仓储能力受限等一系列的问题,很大限度上制约了我们的发展,不仅如此,大多数酱酒生产企业都存在这样的困难,成为了整个酱酒产业的通病。

就在我们发愁如何突破这一瓶颈的时候,是建设银行为我们带来了希望。2020年初,我们和建设银行合作共同搭建了酱香酒交易中心综合服务平台,打造了“核心企业+金融+酱香酒交易中心综合服务平台”的发展模式,通过平台的支付结算、B2B交易、指数认证等功能规范了我们公司的交易渠道、运营管理。同时,还推动建设打造30万吨物联网智能化仓储基地,释放本地核心产区酒类企业土地稀缺的“紧迫性”。

平台成立以来,建行针对平台的会员不断推出创新性金融产品,“e销通”“e信通”“酱酒通”等逐步上线,为我们基酒、成品酒的生产、仓储、销售等全产业链发展提供了大量的贷款资金支持。特别是“酱酒通”,解决了以往银行贷款与酱酒生产工艺不匹配这一历史性难题,是金融机构与我们集团合作史上前所未有的。充分解决了中小酒企“融资难、融资慢、融资贵”的问题,这无疑也为仁怀乃至全国各地的酱酒生产企业注入了一剂强心针。

不仅如此,为进一步帮助民营企业提高专业素能,建行贵州省分行还专门在2021年初组织仁怀市政府和酱酒企业的负责人在江南大学开展了“金智惠企”酱酒企业专题培训,充分发挥江南大学酿酒科研成果和人力资源优势,就酱酒产业市场发展方向、生产技术创新、品牌和销售渠道建设、金融支持产业发展等课题进行深入研讨,搭建了政府、企业和银行三方共商、共学的平台。

还记得在江南大学培训的第二天,季克良季老在培训班对大家的叮嘱:“仁怀酱酒的生产工艺是中国白酒工艺的活化石,必须要得到良好传承。”有了政府和银行的支持,我们更有信心和能力坚守住酱酒的工艺和初心,把仁怀酱香酒产区及产品品牌建好、擦亮,让众多中小酒企用心血和汗水酿造的基酒在悠悠岁月中历久弥新、彰显价值。

“地推”娜娜的心事

讲述人:建行遵义仁怀支行客户经理 杨娜娜

“小杨,入驻酱酒平台需要什么条件?”“小杨,请帮助我们公司入驻到酱酒平台呗!”“小杨,帮我查一下平台驾驶舱的数据。”“小杨,今日平台的交易额是多少?”

……

大家口中的小杨,是建行仁怀支行客户部的一名客户经理,也是酱酒平台地推团队的成员之一,杨娜娜。

2019年加入建行,先后从事过柜员、产品经理的她,在2020年回到了自己的家乡仁怀支行。作为一个土生土长的仁怀妹子,她对酱酒有一份特殊的情感,听到支行要成立酱酒平台地推团队的消息后,她立即报了名,并搜集整理了大量平台以及酒类的相关信息并熟悉掌握。最终,她顺利通过支行竞聘成为酱酒平台地推团队的一员。

平台成立之初,由于知名度较小,走访时吃了不少客户的闭门羹,也有一部分客户持观望态度,再加上仁怀大多数酒类生产企业集中到茅台沿河的村庄上,来回车程需两小时左右,这无疑局限了团队每日走访的数量。一开始,很多酒企对酱酒平台都是持观望、怀疑的态度。每天,我们听到最多的答复就是:“等等看吧,等你们做起来了我们再加入。”甚至也有客户直接拒绝:“我们不需要贷款。”“之前也有让我们加入平台的,结果后面什么用也没有,都是来凑热闹的。”推广前期,进展缓慢,经常忙活一天下来也没有收获,大家心里都很焦急,还有一点失落。

一次次地被拒绝,就再一次次地重振信心,功夫不负有心人,终于,有客户在了解到平台的指数评估、B2B交易、基酒质价评估等功能后,惊讶之余当即表示愿意入驻平台。

慢慢地,也有酒企主动找到建行:“听说你们这个平台可以帮我们储存基酒?”

“当然,我们和酒投公司合作建成了可以容纳30万吨基酒的仓储基地,你们不仅可以储存基酒,还可以用基酒作质押贷款,解决资金周转的问题。”

太好了,真是一举两得!”

经过三四个月的努力,酱酒平台的推广取得了实质性进展,越来越多的酒企也慕名而来入驻平台。我工作的重心也随之转到了会员客户的维护上来。收集客户需求、纾解客户痛点。

习水一家酒类生产企业入驻到平台后,团队对其回访时,其管理人员激动地说:“平台为我们带来了交易结算、指数评估、物联网仓储管理、供应链金融等服务,建行为我们提供资金支持,解决了我们融资难、融资贵的问题,一个平台、全程监控,不仅减少了我们的人工成本,还实现了更加便捷规范化的管理,希望建行能迅速把我们上下游企业都拉动进来,感谢建行!”

这个时候,我才真正领悟到了酱酒平台之于“解决酱香酒核心产区仓储能力有限、交易渠道散乱、资金周转困难等制约社会发展的痛点难点问题”背后的深刻意义。截至目前,平台已累计入驻会员561户,交易额27.88亿元,实现综合融资授信42亿元。

如今,平台运营已进入成熟时期。每天都会有人向我咨询平台的事务,我忙碌却享受着这个过程,看着平台注册会员数和交易额的不断增长、平台功能的不断完善,我愈发坚定了当初的选择。

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