自律 维权 协调 服务
当前位置:首页 > 艺海拾贝 > 散文诗歌

忆 年

阅读次数:980来源:遵义红花岗农商银行  作者:明小勤  2018年2月28日
分享到:QQ空间QQ好友新浪微博微信

如今已经成年的我们,还可以回忆起多少儿时乐此不彼的游戏?如果再让现在的你去玩一次儿时的小游戏,你有几分愿意?那几分愿意里有几分是寒暄的冲动。怕是多数人都会觉得无趣了。纵使生活大多时间是乏味又现实的,可闲暇之余还是不妨碍思绪到处去漫游,比如说,儿时的年......

一、杀年猪

听老人们说,农村的年不是从腊八开始的,他们整天面对着脸朝黄土背朝天的日子,大脑中顶多也只有今天初七明天初八的概念,日子离年越来越近,他们需要为过年准备,所以杀年猪才是他们年的开始。

腊月,集市上的猪肉会有所减少,因为农村的家家户户都要为自家留一头猪过年。杀年猪是要看日程的,不是闲来无事便可为,而是要翻翻黄历,看看是否属于黄道吉日。于是,邀上亲朋好友、左邻右舍都来见证杀年猪带来的喜悦,三五帮手,边拉边推,硬是把猪推上了“刑场”,杀猪师傅叫厨子,在下刀前还会念叨几句,旁人是无法听懂的,据说那是祈愿主人来年安康行大运。小孩和妇人大都不敢在现场观看,因为场面血腥,男人们便乐呵呵的打着帮手,一边说笑一边谈论着怎么做接下来的“刨锅汤”。

很快,猪肉应着主人的要求被大卸N块,其中猪血、猪肝、五花肉等都是当日的刨锅汤必备材料,会在众多亲朋好友中推出一位“主厨”,其他人也不会闲着,或洗菜,或烧水,或烫酒,都为齐享丰盛的“刨锅汤”而准备着……这,也才嗅到了年的味道。

饭桌上,自然是少不了大家的一番夸谈,对美餐的夸谈、对主人喂养年猪技术的赞许、对厨子杀猪技术的肯定以及对主人来年更好的祝愿,而主人的脸上,从始至终都会洋溢着幸福和满足的笑容,而此刻的皱纹也越发变得深刻!

二、办年货

为什么叫办年货,而不是单纯的买年货,我想老人们是经过深思熟虑才用得这词。

在镇子上,年货的来源途径有三个。首先是外出打工的年轻人陆续回到家里,会从外面捎回一些当地的食品给家里的老人小孩,也用于邻居来访唠嗑闲聊时吃食。其次是在集市上添置喜庆之物,也主要就是全家人的新衣服、新裤子、鞭炮以及给过年增添红火气氛的门联灯笼之类的,当然其中更少不了小孩的玩耍玩具,哪怕是几个红红绿绿的气球都足以让孩子们乐上两天。再者就是自制过年食物,这个也是众多准备的东西当中最有年味代表意义的,比如说元宵,当然,老人们不叫元宵,因为在他们看来叫汤圆更有意义,寓意亲人朋友团团圆圆。一般说来,在大年初一早上,大人小孩都会吃上几个汤圆,也寓意着在新的一年里,所有的一切都能像汤圆一样圆圆的、顺顺溜溜的滚过去,没有坎坷,没有困境。

三、守岁

守岁,也就是在除夕之夜不睡觉,一家人坐在一起熬夜,迎接新一年的到来的习俗,也叫熬年。

年三十守岁,对大人容易,对小孩很难。这么漫长的时间怎么度过呢?所以年夜饭就被抬上了桌面,家家户户的年夜饭都会置办得很丰盛,可以说一年来最好的东西都可能会留在这一餐进行。按风俗,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,除了告知祖先我们过得很好之外,还要祈求祖先对后代们的神灵保佑。而这顿年夜饭自然也会吃很长很长的时间。

晚饭过后,谁都不会睡觉,这也才开始了真正的守岁。有的小孩自是无法控制睡觉的欲望,于是大人就用惯用的伎俩,给小孩讲鬼故事,让他们吓得不敢睡觉。

关于守岁这个习俗,我依稀还记得自己小时候,每年爷爷都会提醒我“多吃一点,一会要守岁,会饿”,起初根本就不知道年岁是个啥?以为就是某个诸如灯盏之类的宝贝需要守着不灭,可每次都窝在父亲的怀抱,在春晚的催眠声中闭上眼睛,而父亲也是执拗的三番五次将我摇醒,为了避免我哭闹,还每次醒了之后就拿我喜欢的东西在我眼前晃,就这样,我在父亲的“折磨”之下居然也能耗到春晚里新年钟声的敲响。当然,后面如若再发生什么有趣的或尴尬的事,就只有第二天从大人们的口中而得知。

四、拜年。

从新年的初一到十五这些天里,人们不会惦记农活还有多少没做,也不会挂念着店铺的货还有多少没买出去,而这段时间自然也就成了人们走亲串友的时间,俗称“拜年”。

家乡的拜年,一般是限于亲戚之间的相互走动,是亲人间借新年之中相互拜访表示祝贺的一种方式。

拜年也有一定的讲究,首先是晚辈向长辈拜年,以示尊敬,然后是长辈再向晚辈拜年,以示祝愿。所以,大年初一开始,大人们都会提着礼物、带着孩子们出门拜访长辈亲戚。孩子们也会要求穿上新衣服,再被打扮得漂漂亮亮,随父母去探访。年幼的孩子在出门前还会有大人的一番叮嘱,诸如见了某某要说“新年好,我给您拜年咯,祝身体健康”等等之类恭祝的话,同时最重要的是一定要叩头,孩子们一听叩头,大多是不愿意的,但是一听到叩头会得压岁钱,立即就变得一万个乐意,喜笑颜开的走在前面。去到亲戚家,主人们则以点心、糖果之类的进行热情款待,还会有丰盛的午餐或者晚餐一同共享。

亲戚之间也会相互摆谈,内容很多,谈家谱历史、谈生活琐事、谈孩子成长等等,仿佛要把家里一年来发生的事情都说个遍似的,也就是借此机会让家族里面的兄弟姐妹都聚在一起,没有高低富贵之分,只以和睦为目的,充满了无尽的欢乐。

    说不尽道不完儿时的年,也忆不完那些年中的鞭炮声、龙灯杂耍及“偷青”等种种趣事,时光在游走,回不去当年,却只愿那份纯真永驻心里。